手軽で美味しい中華料理、皆さんお好きですか? スーパーに行けば、お手軽に調理できるレトルトの中華料理の素が手に入りますよね。 私はよく麻婆豆腐の素を購入するのですが、最近売り場で見つけてびっくりしたものがあります。 それは何と、「ふかひれスープの素」! 高級食材であるはずの「ふかひれ」のスープの素が、レトルトとはいえ、...

本を片手に、いかにも楚々とした雰囲気の文学少女ファッションに憧れを抱いたことはありませんか? そもそも文学少女自体に人気があります。「上品に見える」「真面目そう」「頭が良さそう」と言う声をよく聞きます。 そんな文学少女をイメージしたファッションは、男女ともに支持率がばつぐんです! ポイントは、定番のメインアイテムと、お...

100円ショップが家の近くにあると本当に便利ですよね。 ダイソーで買い物をしていて、カップラーメンが売られているのを見たことはありますか? 108円でカップ麺が買えるなんて、物価が高騰している今の時代には、ありがたいことです! でもそのカップラーメン、実は量がすっごく少ないのでは?? もしかして損をしているのでは??....

毎日快適な睡眠を支えてくれている枕。 そんな枕に黄ばみが…。 ワイシャツの次に黄ばみやすいのは枕なのではないでしょうか? 黄ばんでしまうとなかなか落ちないので買い替えてしまう人も多いのではないでしょうか? 黄ばみのある枕は洗ってもにおいも残ってしまっているような…。 今回は枕の黄ばみに効果的な洗濯方法をご紹介します。 ...

冬のボーナスは年を越すのにも大事な資金。 クリスマスや年末年始といった出費の多い時期にありがたいものですね。 自分へのご褒美、年末年始の旅行、年始のバーゲンセール…。 冬のボーナスは使い道が無限大! そんなありがたい冬のボーナスですが2018年の支給日は?平均支給額は何か月分?と夏から気になってしまいますね。 みなさん...

うま辛いカレーは暑い時期にぴったり。 一度に2日分ほど一気に作れるので忙しいときでも便利ですね。 カレーは保存容器に移すと色移りしてしまいなかなかとれないため、鍋のまま保存している人も多いのではないでしょうか? 鍋に入れっぱなしだと温めるときも楽ですよね。 しかし実際、鍋にカレーを入れっぱなしで保存するのは適しているの...

バンコクから手軽に行けるビーチリゾート、パタヤ。 大人の町として有名なパタヤですが、観光スポットもたくさんあるんですよ。 今回はパタヤの観光スポットの中でも、そこまでメジャーではない穴場をご紹介します。 格安で贅沢な景色を楽しめるパタヤの絶景カフェ パタヤと言えばとても個性的な建築物、アジアのサグラダファミリアことサン...

虫が多い季節になって悩ましいですね。 特にハエはすばしっこくて、退治するのも一苦労です。 かなり早くて人間の普通の動きではすぐ逃げられてしまいます。 ただ叩こうとしてもそう簡単にはいきません。 こちらのわずかな体の動きに反応するので、殺虫剤を取りに行く間にもうその場にいないことも多いです。 これは日本中の人の悩みですが...

 全粒粉・小麦粉・薄力粉・グラハム粉はスポンジケーキや菓子、パンなどつくるときに必要不可欠ですね。 スイーツだけではなく、家庭料理として使われる場面も多いです。 しかしこれらの粉類は一体どういった違いがあるのでしょうか?  そんな全粒粉・小麦粉・薄力粉・グラハム粉の違い、適切な使い分け方、それぞれの栄養素などを調べまし...

 日本の心である米。 和食の主食であったり、餅にすることもできたり、赤飯にしたり…。 米と一口にいってもさまざまな種類があります。 白米だけでも品種は300種を超えるとか。  そんな米のなかでもうるち米・白米・もち米・玄米はそれぞれどんな特徴があるのか? 身体によりいいものはどれなのか? 日本人ならぜひ知っておきたいで...

   ラーメンなどの中華麺には必ず入っている「かんすい」というものをご存知でしょうか? 中華麺以外にはかんすいは入っていないそうです。 そのかんすいというものが中華麺と他の麺の大きな違いなのでしょうか?  かんすいの成分や栄養素は? かんすいの危険性はあるのか? かんすいはどんなものなのかを調べましたのでご紹介します。...

 皆さん、NISAは、120万使えてますか!? NISAはロールオーバーできるのが魅力と言われていますが、どんどん上がる株を買えた人 ばかりでないとも思います。 私もその一人ですが、NISAの恩恵を受けている人が必ずいるとは思います!  株は慣れましたか!? 投資を始めて間もない人も、私の様に、年数だけ(!?)は10年...

 タイ旅行から戻ってきて、タイ語が話したくなった。 これからタイに行くけれど、少し話せたほうが楽しそう。  そんなあなたに、「タイ語が上手だね」と言われるタイ在住８年の私が、おススメのタイ語学習アプリを紹介します！  おススメするアプリは、実際に私がインストールして使ってみて、勉強しやすいと思ったものばかり。 どのアプ...

   ほんの少し加えるだけで、料理がとってもおいしくなる調味料は家庭の必需品ですよね。 でもお使いの調味料の正しい保存方法、ご存知ですか? 製品のラベルに記載はありますが、細かく丁寧には説明されていませんよね。  そこで!今回は調味料を湿気から守る3つの対策を紹介します! 「密閉」「場所」「湯気」のキーワードの順に説明...

  便所バエともいわれるチョウバエですが、小さいけど大量にいて不快感は相当なもの。 しかし殺虫剤を散布しても次々にわいてくることも…。 チョウバエに殺虫剤は効かないのでしょうか? チョウバエの幼虫がどこにいるかわからなくて駆除できていないから?  どういった要因でチョウバエが湧いてしまうのか、幼虫から死滅させるためには...

 食欲の秋など、秋のイメージが強い柿。完熟したものだともちろん甘くて美味しいものが多いですが、中には「渋柿」というほど苦味のある柿もあります。さらにファンが多いのは「干し柿」でしょう。他の果物と違い。柿味の商品が少なく、素材そのままで食べられることが多い果物でもあります。  中でも美味しい干し柿ってなんなんでしょう？ま...

ステビアという植物をご存知ですか? ハーブとして扱われているので家庭菜園でハーブを育てている方はお馴染みかもしれませんね。 ステビアは有名なものだとマテ茶の甘味料として使われているそうです。 「ハーブの仲間なのに甘味料?」と不思議ですね。 ステビアはどんな味なのでしょうか? 安全性や危険性と併せてどんな植物なのかご紹介...

 皆さんは、NHK受信料、契約してますか!? 今、解約手続きについて、気になるという事は、概ね契約している、という事だと 思います。 では、受信料、支払っていますか? この質問には、色々な答えが返って来るのではないでしょうか…？ 「勿論!」と言っているあなたも、『本当は払いたくないんだけどね…』と言う気持ちが あったり...

   ノロウイルスの消毒に使われる次亜塩素酸ナトリウム。 実は食品添加物としても使われています。 「ノロウイルスなどの除菌ができるくらいだから相当強い薬なのでは…」「口にして大丈夫なの?」と疑問も。  そんな食品添加物としての次亜塩素酸ナトリウムの安全性や毒性などについて調べてみました。 次亜塩素酸ナトリウムとは?　用...

花椒と山椒の違いは?味や使い方も違うの?    みなさまは山椒と花椒の違いはご存知ですか? 山椒といえばうなぎや七味唐辛子が定番ですが、花椒はあんまり出番がないような…? 名前はそっくりですが味や風味に違いはあるのでしょうか?  山椒と花椒は同じ植物なの?どの料理にどちらを使うのが正しいのかなども併せて調べてみました。...